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2022-07-04 18:46:00

フレミンジェラートの作った 

アイスの王様「ジェラート」を「ソフトクリーム」状にしたジェラソフト

なんと! 牛乳を使わない シャーベットも仲間入りしました!

南魚沼の銘水で丁寧に仕込んだシャーベット。

オレンジとみかんをブレンドし、上質できめ細やかな氷の触感が本当においしい

実際ジェラートでも人気のフレーバーなのでぜひ 龍氣本館で薬石風呂(サウナ)を楽しんでから仕上げてみてください

 

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2022-05-01 16:22:00

新潟県長岡市の越後丘陵公園でGW中フレミンのキッチンカーで生ジェラートとクレープを提供しておりますが、

本日はしっかりめの雨天の為、お休みをさせていただいております。

長岡市の皆様、そしてジェラートを楽しみにして来ていただいた皆様には大変申し訳なく思っております。

本日は準備や調整をしております。明日からまた元気にオープン致しますので、フレミンジェラートをよろしくお願いいたします!

 

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2022-04-19 07:50:00

新潟県長岡市の国営越後丘陵公園内にてキッチンカーで日本一になったフレミンの手作りジェラートやクレープ、カスタムしたジェラートスィーツを販売します。

日時:2022年 4/23・24・29・30・5/1・2・3・4・5・7

 

レアキャラともいう

フレミンジェラートが全種類!集結!!  ことしは「グランプリ受賞」ののぼり旗を掲げて出店いたしますので直ぐにわかるかと思います。

GWは長岡の丘陵公園へお越しください!

 

公園はアウトドアフィールドのため、雨天は早期閉店やお休みになる場合がございます。

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2022-03-25 19:13:00

新潟県長岡市の皆様、大変お待たせ致しました!

フレミンのキッチンカーは今年も「長岡市の国営越後丘陵公園」にて 4月23日(土)~GW終了までの土日祝日 

園内のいつもの場所で生ジェラート、クレープ、スィーツ各種を販売することになりました。

今年も皆さんのご褒美の時間に見合う 納得の商品をお届けできるようにがんばります!

 

2022-03-13 21:50:00

コロナワクチン3回目の副反応で発熱で嚥下障害が起きた時、アイスクリームで脱水や栄養対策をすることができることを知っていましたか?

 

ただ、これは可能であれば良質な乳製品を固めた「アイスクリーム」で行うのが望ましく、さらにアイスクリームの中でも濃厚な味に特化した高脂肪の物ではなく、

より自然の乳製品に近く、体にもやさしい標準脂肪のアイスが望ましいのです。

 

ですが、これは実は非常に出回っている数が少ない。 「過不足なく」とはよく言ったもので、いわゆる良心的な材料のみで作り上げるアイスがこれの規格になることが多いので

ここに当てはまるアイスは探しても中々巡り合えないのです。 しかし、この絶妙な濃度のアイスの多くは弄りすぎていないから本当に乳製品の代替えとしての機能を併せ持つのです。

 

フレミンは元々が健康補助食品の研究者が開発したアイスクリーム。 

おいしさの先にあるものはまさにこれです。 

体力のない子供からお年寄りまで安心して 良質な乳製品として食べることができ、 乳糖耐性というのですが、おなかも下しにくいように意識して処理を施してあります。

 

空気も細かく、口当たりも滑らかなため 喉が痛くて嚥下が難しい状態でも牛乳のクッション効果も加わり活躍してくれます。

 

また、アイスクリームを本業技術を使い乳酸菌発酵をかけたものは、そのまま免疫に効果が出るので、つらいときに上手に使うとかなりの助っ人になります

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