インフォメーション

2022-12-24 10:42:00

新潟県南魚沼市のフレミンは生きた乳酸菌がたっぷりのご当地アイスクリームを販売しています。

もともと、乳酸菌・酵母菌・麹菌を精密に発酵させる会社の食品研究者が お米やお酒と同じ雪解けの良質なお水で育った牛のミルクを使って「何かをしたい」から始まった

地域の風土と文化を尊重し研究者目線で作り上げた新ご当地アイスがこの「うおぬま乳酸菌ジェラート」!

 

2種のチーズの乳酸菌を使いアイスを特殊な製法で精密発酵させることとで

ヨーグルトのライバルとして、新しい乳酸菌のカタチとして生まれた完全発酵のアイスクリームです。

 

クリームチーズとヨーグルトの間のような味でしかもきめ細かいトロトロの食感が最高の逸品です。

 

①まるごと乳酸菌ジェラート.JPG

2022-12-18 13:21:00

新潟県南魚沼市のフレミンでは

さとふる、ふるさとチョイス、楽天ふるさと納税、ふるぽ、ANAふるさと納税など、に商品を提供しております。

2022年にふるさと納税は12月31日までの申し込みなのですが、

 

発送のみ来年のお中元に対応した

2023年7月発送のセットや

のし対応(のしシール)もご用意致しました

 

よろしければ、ホームページのふるさと納税のボタンから確認してみてください

2022-12-10 14:12:00

お盆の期間中もフレミンジェラートの直売所である「新潟県南魚沼市の龍氣本館」にて

アイスの王様ジェラートをソフトクリーム調にした「フレミンのジェラソフト」を販売しています

 

営業時間は日帰り温泉と同じく

10:00~20:00 の受付

 

ジェラソフトだけでもご利用になれますので、フロントにてご注文ください!

基本的にはテイクアウト仕様にてお出ししております

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2022-12-06 13:15:00

フレミンジェラートの代名詞

「プラリネロイヤル」のカップジェラート版を試験販売致します。

まずは ふるさと納税(南魚沼市)で出してみます

そして、冷凍庫の容量と相談するべく 8個入りも仲間入りしました!

jpeg プラリネ 8個.jpg

 

畑で落花生をつくるところから始め、収穫して乾かして 煎り落花生にして、1年くらいかけて完成するだいぶこだわってつくる

落花生のプラリネぜひともおためしくださいね

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