新潟県（湯沢町）で行わえるフジロックフェスティバルのフェス飯（フジロック飯）のジェラートに

八海山のうめ酒シャーベットが限定販売されます。　新潟を代表する酒蔵八海醸造のうめ酒を煮詰めたジェラート

工程でアルコールを飛ばすことで0.2％以下までアルコールを減らしてあるため、リフレッシュ目的で手軽に食べることができ

味わいとして梅酒を感じることができます

食べた瞬間に梅酒が広がり、　すっ　と水になって消えていくなんとも不思議なシャーベット

一口で2回の体験がお口の中で生まれるジェラートです。　考案は新潟県南魚沼市の八海山、製造は同市のフレミンが手掛けたコラボスィーツです！