『越後のとろモツに、特製ピリ辛みそがバッチリキマる!!』
かっこむ程にまじでウマい! 当店の名物、やわらかモツのスタミナ丼!!
【肉が美味けりゃコメも美味い!】
当店のお米は、南魚沼産コシヒカリの中でも希少米で入手困難と言われている、塩沢産の『非BL米』。 精米したてのツヤツヤなお米を、地元の銘水で炊き上げております。